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紫米甜酒釀300g


純手工製作,絕不添加防腐劑 原料米以台灣自然農法栽種 搭配大武山泉水手工製作 純天然發酵,不添加糖


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純手工製作,絕不添加防腐劑 原料米以台灣自然農法栽種 搭配大武山泉水手工製作 純天然發酵,不添加糖

米發發甜酒釀系列原料米採用100%台灣自然農法栽種,搭配大武山泉水手工製作,純天然發酵,無添加糖、防腐劑,吃得更安心~
紫米是含紫色麩皮的全穀類,深色的麩皮含抗氧化的花青素,米粒帶著馥郁的香味。經過多次試作,米發發【紫米甜酒釀300g】採用20%的紫米,取其香氣與天然花青素的營養,再加上80%的優質圓糯米,增加酒釀的軟糯香甜。兼顧酒釀的口感與營養元素。坐月子、補身體皆宜。
【紫米甜酒釀】因鐵質及花青素豐富,發酵後帶有酸甜果香味,甜度居中,並有些許顆粒感。
適合煮酒釀湯圓、粥品,或是各式飲品、冰沙等創意料理,都美味!
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商品規格/材質
規格:300g
原料:20%紫米、80%圓糯米
產地:台灣

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