澳洲黃金小麥研磨而成的有機麵粉 專家進行麵條改善，極致滑順口感 軟Q又好吃 製程中維持恆溫、恆濕，並經七道輪軸充分揉壓熟成 天然健康又好吃的麵條
經過一年多的麵粉來源篩選，從澳洲帶回黃金小麥研磨而成的有機麵粉。
澳洲擁有得天獨厚的有機農作耕地，澳洲有機麵粉採用完全沒有噴灑化學農藥的小麥，所種植的土地也是採自然農耕法，沒有添加任何化學物品施肥，也保證了有機麵粉無汙染、無農藥殘留。
特別引進專家進行麵條改善。6個月不斷失敗的過程中，最後，終於成功的研發出不需添加物，僅由麵粉比例的調配與製程上的控管，就能營造極致滑順口感、軟Q又好吃。
有機麵條在製程中維持恆溫、恆濕，並經七道輪軸充分揉壓、熟成，最後於杉木乾燥室中，分為三段溫度，歷時10小時的烘乾才完成，每個步驟都要仔細控管為確保麵條的良好品質。
商品規格/材質
規格：300克/包
成份：有機麵粉(澳洲)、天然海鹽、兒茶素、水
產地：台灣