代代傳承、麵本家獨家的經典風味,來自於中部清澈的水質 六十年的真功夫,才能將麥穗鮮度完整保留在麵條中 原味麵條 不含防腐劑、無添加人工色素 更多本家系列麵食可選購~
第一步: 先將適當水量煮燒至完全沸騰。
第二步: 拿一束麵條(約一至二人份)散放至滾水中並輕輕攪拌。
第三步: 依個人口感水煮三分鐘(Q彈口感)至五分鐘(軟嫩口感)即可熟透。如過程中滾水外溢,將火關小即可, 請勿加入冷水。
第四步: 煮熟後隨即放進冷水中,然後盛在篩子中去除水份。
完成: 利用麵條搭配您喜愛的醬料食材,即可調 製成可口的炒麵、湯麵、乾麵、涼麵。
商品規格/材質
重量:450g
成份:小麥粉、食鹽、水
產地:台灣