有機認證青梅
天然蔗糖,陳年糯米醋
增強體力,消除疲勞
酸鹼平衡及幫助維護消化機能
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紫梅王的故事
1986年許老先生,將位於花東縱谷美麗山丘上的土地,引介給父親,父親買下這片原是茂密樹林的純淨土地,創立『穿山甲自然生態農場』,所有作物皆以『自然農法』,尊循『二十四節氣』、植物循環生長的道理孕育而成。
.堅持不使用化學肥料──避免土壤酸化
.不使用動物性肥料──避免抗生素殘留
.不使用除草劑──避免破壞土壤物性
.不使用生長激素──避免對人體造成危害
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『穿山甲自然生態農場』位於台灣台東縣關山鎮一座獨立的美麗山頂,毗鄰森林,純淨無污染,方圓三十公里內,無污染性工業,自家開闢的產業道路長達一公里,有獨立的水源。內有多種生態動植物,是一處擁有完整生態鏈的農場。
2005年春,我們決定,將『穿山甲自然生態農場』,向『行政院農委會』授權之『慈心TOAF有機農業發展基金會』,提出『有機農場』認證申請,以紀念父親關懷生命,堅持無農藥的管理精神。經過『慈心TOAF有機農業發展基金會』,多次派員勘查農場,並將農場土壤送驗等……繁瑣程序,終於在2006年獲得『慈心TOAF有機農業發展基金會』的有機認證,成為有機農場。
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何謂青梅精?
青梅的果肉蘊含豐富珍貴的天然有機酸、兒茶酸、琥珀酸、延胡索酸、蘋果酸、檸檬酸,以及多種微量元素,如:鋅、錳、鈣、硒、鈉、鉻、鉀、銅、鎂、磷、鐵、胡蘿蔔素、天然果膠、纖維素、植物性脂肪、植物性蛋白質、水溶性維生素…等
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青梅長至六七分熟時,果肉中所蘊藏的生命力物質最為豐富,此時將之採收,趁著在新鮮時,取出果核,將果肉打碎,榨出汁液,以文火熬煮約三十至五十小時,即是青梅精華。每一千公克約只能萃取二十公克的青梅精華。
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青梅精是極其珍貴的鹼性食物,用途非常廣泛,尤其是對維護身體淨化功能、調整體質、增強體力,甚有幫助,非常適合身體衰弱、銀髮族、經常外食的朋友飲用,青梅精的好處說不盡,只有長期飲用、親身體驗,才能得其精髓。
商品規格/材質
容量:600ml