怪怪的天氣明明就春天惹居然還來個鋒面讓人冷吱吱阿~忍不住讓人懷念起上禮拜吃的芝麻湯圓翻出照片，再來回味一下好惹(現在這時候吃，包準肥死阿XDDD)3/5元宵節那天在FB一直被大家放火燒"湯圓"忍忍忍到全家人都下班回家惹終於可以來開火煮湯圓辣甜點在偶們家銷路很不好之前冬至老杯跑去買了兩盒義美的芝麻湯圓還剩一盒冰在冷凍庫(一個節日吃一盒，銷路真是差XD)再搬出猴太在HOLA買了好一陣子的米發發手作糙米甜酒釀打算來個一物二吃 猴老大家本就不酷愛甜食所以還是幫他們煮了中規中矩的湯圓就好不然，等下都拒吃悽慘的倫會是我這個義美芝麻湯圓真的粉好吃說連偶那超級挑嘴又不愛吃甜的"婆婆大人"都很歐勒溜不會太甜或太油一口咬下，滿滿的芝麻香煮也方便滾水湯圓下鍋大約5-10分鐘，湯圓浮起來就ok了最主要是採買方便對於偶們這種沒特別在過節日的懶媽媽來說最合脾胃了 伺候好一家老小後該輪到媽媽自己辣煮熟的湯圓加入蛋液要關火前，再舀入適量的酒釀聽說酒釀不耐高溫所以喇一下，就可以熄火了囉!!對於酒釀猴老目有很深的情感小時候都不曾吃過這東東的不知道"酒釀"係啥咪ㄟ可以看這邊：http://cht.a-hospital.com/w/%E9%85%92%E9%85%BF生完小猴後猴太妹買了好多次這"聖品"來給偶補身體那時，她都特地跑到台北火車站那邊去買一家很有名的甜酒釀感動捏巴特台北火車站光想就覺得很遠(不好停車，所以不愛去)所以，都只能用腦袋回味往事而已 今年冬天偶的愛店HOLA一推出這甜酒釀立刻就被偶給鎖定辣哎呀呀~HOLA比去台北火車站近多了一次還推出三款不同的米做成的酒釀：純米、糙米&紫米(紫米好酷啊~可惜上次去，被買光惹)就說酒釀是個好東西吧!泥崁崁~熱量才162大卡，不算太高酒釀中的糖，屬於已被分解過的單糖──葡萄糖蛋白質也已經水解成了簡單小分子的胺基酸對身體的負擔是很低的吃了還可以養顏美容這應該很讓小姐胎胎們心動齁 猴太這罐已經放一陣子了所以那天吃起來有濃濃的酒香味熱呼呼的一口湯圓；一口酒釀蛋花湯真的很有幸福感說嗯~明天早上拿酒釀來加牛奶麥片好惹 湯圓vs.酒釀湯圓泥愛哪一味呢?! 本文同步發表於 猴子夫婦的二三事http://graceh0810.pixnet.net/blog/post/413168278
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