[首圖故事]最近突然卯起來做點心,連堅果飲都不放過(我是神啦!!!) 原文出處http://c333888.pixnet.net/blog/post/42076615這次要分享的是我在特力樂活買的有機堅果飲他們家特別標榜「環保」、「健康」與「安心生活」所以給小童吃也很放心呢來看一下粉末狀的堅果飲因為已經磨得很細,所以不會咬到硬硬的堅果就算是老人家也很適合的健康食物阿我買的是有機綠豆沙豆奶、有機紅豆沙燕麥、有機核桃芝麻粉/400/380元要說哪個最好吃呢,我個人最愛芝麻口味的,因為超級濃醇香阿!購買之前我其實就有每天喝豆漿+芝麻粉的習慣因為豆漿與芝麻都富含鈣質,孕婦這麼缺鈣,當然是從食物攝取才最棒棒阿!!!自從買了堅果飲後,現在則是除了芝麻粉之外,還會每天輪流加入其他有機堅果粉豆漿喝起來也更香醇更有變化啦[紅豆餅餡料/重量隨意]明明就是堅果飲,為何我會將他拿來做紅豆餅呢總覺得堅果飲不會甘心區就於堅果飲,他們應該想要更有做為一點因此,我幫他有了另一個春天阿!!! 來看看醬料該怎麼做呢我把原料分為芝麻與紅豆餅兩種芝麻的部分很單純,只要直接加入芝麻的堅果飲即可紅豆餅的原料我則是另外煮了一些紅豆,另加上有機綠豆沙豆奶、有機紅豆沙燕麥雖然原料調配好的顏色不太美觀,但最後吃起來簡直比美外面賣的阿(而且甜度還可以自己調整!)[抹橄欖油]我用的是鑄鐵鍋(個人非常不愛不沾鍋)所以請小童幫忙抹上橄欖油,形成天然的不沾鍋[麵糊/配方]我用的麵糊是特例樂活配好的配方只要228g鬆餅粉(麵粉+發泡粉+糖)、200g牛奶與一顆蛋打發就好囉詳細可以看這篇。延伸閱讀█【親子廚房】連我都會的。烤鬆餅/義大利脆餅吧。特力樂活有機烘焙粉[2Y8M]http://c333888.pixnet.net/blog/post/42076615這個比較簡單的步驟,小童一定會自告奮勇跑來幫忙這就是親子廚房的樂趣阿!!!我大家應該覺得我家連紅豆餅的鑄鐵鍋都有很神吧哈哈哈~當我迷上一件事情,就會瘋狂的採買周邊阿在寫文的同時,我已經又去網拍下單了一千多元的材料啦~我愛廚房除了要翻面,還要記得把餡料加進去喔乍看也是有模有樣吧成品出現囉芝麻車輪餅與紅豆車輪餅雖然形狀沒有很專業但內容物絕對是充滿愛與營養喔!連拿回去給爹娘吃,他們也讚不絕口喔
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