說起泡茶我可是情有獨鍾，不愛喝調味過加糖的飲料，只愛用舌尖用味蕾去感受原始的茶類芬芳，所以家中老是存放著各種茶包而這品茶的習慣其實是源自於父母，爸爸每天早晚都要親自泡高山茶，連出門旅遊都和同事相約互帶泡茶器具，不然就早起自個兒用了一大壺冷泡茶帶出門，媽媽也是茶類成癮者，一天不喝茶全身不對勁，所以我也自然而然感染了這好習慣，而我喜愛嘗鮮各種茶飲，所以什麼茶都喝什麼茶都不排斥，只要不加一滴糖我都品嘗得很快樂而在ＨＯＬＡ的網站中我發覺了一些好茶，我自己都看了覺得滿喜歡的，就先買了兩款來試喝～說來有些害羞，儘管我愛喝茶也較局限在中國茶飲，因為我喜歡比較能助消化的綠茶烏龍茶或是普洱茶，外國較常見的早茶或是下午茶就比較少接觸，不過近來喜歡自己烤焙出小點心，所以就想買些適宜的茶飲相互搭配～而我自己在品嘗各種小點心時喜歡安排在早上的時間，既可以有一整天的時間去消化它，也能悠閒的慢慢喝茶品味左挑右選就選中了這來自於英國Ｔｉｐｔｒｅｅ的頂級伯爵茶，具它說明是精選優秀紅茶品種，堅持傳統製茶技術，將茶葉最天然純正的風味完整保留下來，聽來就相當值得品嘗！想必好的茶葉不加任何糖分都能品嘗到它的甘醇基本上伯爵茶是可稱為加味茶(Flavoured teas)，是紅茶葉薰混合了由柑橘提煉的佛手柑油而成的。以紅茶為基底再添加佛手柑烘培而成，茶色深，適合搭配檸檬或沖泡成奶茶飲用。 英國Ｔｉｐｔｒｅｅ的Ｅarl-Grey又稱葛雷伯爵茶，是採用上好的中國紅茶於烘焙過程中混合佛手柑精油而成，微妙的調味，稍帶清新的柑橘香由於我與伯爵茶十分不熟悉，所以上網找了些資訊，才了解到原來伯爵茶是混和茶，而且除了混入柑橘類香氣還有更多不同的組合，看來紅茶的世界也是十分奇妙有趣，值得探討的！這罐裝的茶葉共有１２５ｇ，每次約取４～５ｇ，沖入約３６０ｃｃ～３８０ｃｃ的水（具大家分享而嘗試的配方） 打開蓋子是有似易開罐的設計，能確保茶葉的品質這茶葉的形狀漂亮完整，且散發出天然的茶香，很清爽宜人的香氣，令我迫不及待的想將它沖泡開來～雖然我不太會泡紅茶，不過我上網爬了些資料，要先溫壺過後再一口氣沖入熱水靜待約莫３～４分鐘，讓茶葉的韻味充分融入熱水中，在以茶匙輕輕攪拌倒出紅茶這伯爵茶有股淡雅的柑橘香氣在溫潤的紅茶滑過喉間後留下淡淡的韻味，真的是很清爽，且沒有紅茶的澀味，回沖第二次儘管沒有那麼濃郁卻也十分爽口，讓我很想來份小點心呢！另外購入的是近年來頗有名氣很有理念的Zenique 小茶栽堂，之前就觀望過一陣子，特別選了一個從未喝過的口味－桂花烏龍茶Osmanthus oolong tea來作為品嘗的第一步除了很喜歡很喜歡那高雅時尚的質感黑色彩，小茶栽堂無農藥。無生長激素。無化學肥料的自然栽培更是讓我傾心的原因之一小茶栽堂以一種自我理念的堅持，生產出一包包一份份簡單的茶，以有機生產的原料，簡約天然的純白Nylon茶包，加上精心設計的品牌形象與包裝，來塑造出一種精緻。細膩。高品質卻又自然環保的新飲茶文化，為台灣茶葉市場開啟一種全新品味很喜歡他們古典罐裝的質感，ＴＨＥ ＮＡＴＵＲＥＬ，一種信念，一種堅持精巧的在開罐處也封上標籤，細膩的質感讓人愛不釋手，有些捨不得拆開。。。茶葉，簡單卻又不平凡，深沉回甘的滋味，細細品嘗皆有不同感受，透過新時尚的包裝感提升了台灣茶飲的價值打開後裡頭又有一份簡約的黑色包裝，跟我爸爸買高山茶時的包裝一樣，且撲鼻而來罄香的茶味，讓我開始期待沖泡它的滋味茶包的材質是日本進口耐熱尼龍網 (Nylon)，不像傳統的封口釘及化纖棉布一樣令人不安心，安全看的見，且茶包與棉繩接合處也以超音波縫合，不含任何熔膠，儘管不小心浸在熱水當中也不會釋出毒素這一倒出來，濃郁卻又清新雅緻的茶葉味十分舒服，近聞茶包的桂花香，由於是新鮮天然桂花所以芬芳不刺鼻不人工，淡淡的很清爽的，特別適合疲累的午後來上一壺這桂花烏龍茶具官網所述最佳賞味溫度是９０～１００度。發酵度２０～３０％。烘焙度約５０％而其特色就在於－－＞無農藥及化學肥料栽培栽培過程不施加生長激素剌激生長，茶葉均完全生長後才予以採收。茶湯所含之營養成份較為充足，風味自然、完整 富含果膠質，茶湯剌激性低，溫和、自然，適合長時間工作飲用喉韻較好，喝完後杯底依然充滿濃郁的芳香由於我比較喜歡喝濃郁的茶飲，所以我是一壺約５００ｃｃ加入兩包茶包當一注入熱水時整個茶的香氣及韻味都滿溢空氣中不用等待太久，茶湯已漸漸變色，也逐漸釋放出雅緻的香味了～用新買的茶杯組喝壺好茶，頗享受！假日在家與媽媽一同分享，品茶，有種全所未有的舒適放鬆感，一邊喝著溫潤的桂花烏龍茶，一邊與媽媽分享心得，母女倆的感情就是這麼好︿︿我等待了約莫５分鐘，拍了照讓茶湯冷卻一下，它那金黃的琥珀色顯得十分清爽因為是天然桂花，所以並沒有太重的桂花味，並非濃郁的壓過烏龍茶氣，淡淡的香氣在溫潤入口後逐漸留下芳香茶湯在太燙口時的確喝不出韻味，待稍涼後品嘗才能感受到桂花味殘留喉間，滿口清香十分宜人沖泡一次後將茶包取出，看到隨著茶葉膨脹後桂花散開來的模樣，並非參雜了碎屑的茶葉，而還保留了茶葉原來的樣子～最重要的是它回沖後和現泡的一樣，沒有苦澀，儘管風味淡了些卻依舊好喝，我覺得這種不澀溫潤的烏龍茶就算是平時不愛喝茶的人應該也會喜歡！別再喝加糖的飲料了，改成天然原始的發酵茶不僅能促進健康也是生活中的另一種品味有好喝的茶少不了好用的茶器，由於我都是單人泡來品嘗，所以買了一個耐熱約５００ｃｃ的柳葉壺簡潔透明的壺身相當得我喜愛，沒有多餘裝飾，還能觀察茶葉的變化茶湯的色澤標籤及另附上的簡介都沒有少，台灣製造的也較安心裡頭有個可以置放茶包或茶葉的濾網容量頗大，且不鏽鋼的材質用起來也安心，不必使用時也可取出，讓柳葉壺變成一個裝茶的容器，泡黑糖薑茶或是自個兒ＤＩＹ奶茶容量都剛好一個人的午後享用一壺約莫５００ｃｃ正剛好，來份點心一起享用，在家當貴婦囉︿︿透明的壺身真的比較方便呢！可以觀察到茶湯的深淺色澤，且若沖泡成水果茶還能看見繽紛的色彩，簡單的設計也能搭配各種佈景，萬用！有了這小小茶壺，假日的午後我都會泡上各式各樣的茶飲，在電腦桌前邊打網誌邊享受，一個人的悠閒時光真好︿︿－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－若是大家看完也蠢蠢欲動，想要掃貨回家，都可以到下列的ＨＯＬＡ線上２４小時購物，如果大家有購物的話，推薦代碼可以幫我填入j118995嗎?勞煩大家幫我賺入微薄的零用金吧^^
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