好的鍋子才是媽媽們的好幫手我的廚房裡有中華大炒鍋和平價平底鍋那個大炒鍋實在是太重，我都不太喜歡也不太常使用喜歡也最常用的是平底鍋煮了一陣子的平底鍋，我都會定期換新因為還是會.....擔心....塗層的材質!最近該是時候換鍋了我被日本品牌的米雅可燒到不行而且還是消費高手也推薦的【米雅可溫控智慧深型小炒鍋30Dcm】重力鑄造，一體成型，堅固又耐用耐蝕性及不沾性均佳陶瓷溫控智慧小炒鍋是用超輕合金鑄造而成，並經過特殊硬質陶瓷處理，除了不沾性極佳以外，其傳熱快速均勻不氧化更是本材質之特色!硬度高、韌度好可以使用金屬鍋鏟比一般鐵氟龍鍋堅硬強韌，可以使用＂金屬鍋鏟＂，衛生方便節省油量、時間、燃料。通過FDA及SGS無毒認證 陶瓷覆膜科技─增加90%以上不沾功能、減少80%以上油煙功能健康螺紋防焦設計─減少50%以上的接觸面積、增加20%傳熱效益，減少瓦斯及時間退冰排毒功能─食物不需退冰煮熟一次完成堅硬蜂巢結構─堅硬耐磨(圖片來源官網)鍋底有防滑設計 防傾斜鍋底及防垂流鍋緣─安全穩固，使用更安心【米雅可溫控智慧深型小炒鍋30Dcm】單把、單耳內容物有鍋子、鍋蓋、鍋鏟鍋身-陶瓷複合金；鍋蓋-18-8不鏽鋼可使用任何金屬鍋鏟，而且採用健康螺紋，防焦及直接退冰不沾功能。環保低油煙▼智慧感溫燈安全冷鍋時為深綠色，熱鍋後會變成黃色警示因為這時鍋很熱，也能有提醒作用預防燙傷當然也表示是下鍋的好時機了，讓食物們達到可口的境界～買回家的新鍋子，居然是被老童吵著他要先用～一直問說可以煮了嗎？好啦～好啦～ 快點來一展身手吧！有30cm的【米雅可溫控智慧炒鍋】，所以炒一大把的青菜不是問題炒好的青菜，很快就熟透，也保留了它的翠綠繼續炒豬肉片不用太多油，肉片也不會沾鍋炒到半熟的肉片再加進彩椒一起大炒一番真的是色香味俱全。最後一道～香煎虱目魚用它來煎魚就知道好不好用了～將薑末蒜末爆香後，就可以開始煎虱目魚兩面都呈金黃色也熟了魚皮和魚肉都沒有沾黏在鍋子裡煎好的魚完完整整的整個魚肉的香氣一直冒出來【米雅可溫控智慧炒鍋30Dcm】傳熱快速、冷油及冷鍋烹飪皆不沾鍋內細螺紋處理，降低油脂接觸面積把豐富的食材放進鍋內大火熱炒幾下，輕輕鬆鬆完成香噴噴、色香味俱全的佳餚這是您照顧全家人的胃～最棒的廚房鍋具好幫手更多居家好物，可上網搜尋【HOLA】文章同步分享於http://ogden.nidbox.com/diary
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