每回去HOLA逛逛時，都會忍不住的想要把貝印的烘焙用品搬回家，質感實在是太好，但是價錢相對來說也較貴，所以遲遲無法下手，這次終於把馬芬烤模帶回家了，而且另外買了斑馬牌打蛋碗，準備來做馬芬啦!貝印六格馬芬蛋糕模一般來說，艾薇每次做馬芬的量大約是6個左右，有時候會多一兩個，而這組馬芬模只有6個，所以就買了兩組，分開買的好處就是可以自由運用，而且因為烤模較小，自然就比較好收納。商品尺寸為長26.5X寬18X高3(公分)，馬芬的大小直徑約8公分，深度約3.5公分，大小蠻剛好的。因為是要放入高溫烤箱使用的，所以艾薇會比較重視烤模的材質，烤模的材質為鐵，表面為矽橡膠樹脂塗膜，初次使用要先用溫和的洗潔劑清洗，再用乾布擦乾即可，使用後一樣要用柔軟清潔布倒入些許清潔劑清洗後擦乾，不可以殘留髒物跟水分在上面，以免生鏽喔!保養的話可以塗些沙拉油在烤模上，可以預防生鏽。 兩個烤盤可以堆疊在一起，收納起來更方便。除了烤模外，打蛋碗也是做蛋糕必備的用具之一啊!因為會使用打蛋器，鍋子難免也會產生刮痕，所以材質自然是要慎選，斑馬牌的不鏽鋼用品都是使用304材質喔，家中也有好幾個他家出的餐具，品質都很不錯，這次自然就直接選擇他家的打蛋碗。商品尺寸為長26.2X寬26.2X高9.9（公分），斑馬的打蛋碗採用高級的不鏽鋼材質精製而成，能承受打蛋、調理時的撞擊，不怕損壞或產生刮痕。打蛋碗還蠻深的，打蛋時就不用擔心食材灑出來，之前買到比較淺的打蛋碗，一邊打蛋一邊噴，真的蠻想哭的耶~而且碗的邊緣呈現平滑圓弧狀，不僅食材比較不會一直卡在同一處，單手也非常好拿握喔! 做馬芬時，常常要打發奶油跟糖，如果打蛋碗的深度不夠，真的會一邊打一邊噴，非常恐怖啊!!圓弧型的設計讓奶油可以全部被攪打到，更容易打發。深度夠深所以奶油不至於會噴出碗外，終於不用一邊打奶油一邊尖叫了!!貝印馬芬蛋糕模上可以先鋪好一層馬芬烤紙，當然也可以直接使用，只是有了烤紙後，不僅烤盤較方便清理，做出來的馬芬會更漂亮喔!馬芬出爐了~烤盤非常燙，一定要用隔熱手套拿取。蔓越莓馬芬烤好啦!看起來是不是很美味啊:)貝印的烘焙用具質感很優，初次使用對他的印象很好耶，有機會要再購入他家的產品。
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