媽~~~(對著遠在南部的阿母大喊),我成功了前提:我寫這篇開箱文時,整個處於太開心的狀態,請見諒喔去年買了氣炸鍋,今年再添生力軍威寶多功能麵包製造機老童說:我快變成電子主婦了哇哈哈~誰教這些東西挺好用的咩~而且麵包機已經流行好一陣子,我一直想買又怕自己是三分鐘熱度但是.....就在有一天我上網逛阿逛,手一滑就敗下去了!我給老童的藉口是,以後的早餐靠我了由我這個"閒妻涼母"外加小幫手來搞定開箱第一天,幫麵包機清洗一下,馬上做出了色香味俱全的牛奶土司第二天幃哥的早餐就是草莓抹牛奶土司我的早餐是鋪滿肉鬆的牛奶土司是不是都很美味阿~來來來~來來來~現在就來教大家做土司是說,首先要有一台麵包機啦~我家的是威寶多功能麵包製造機,在HOLA特立和樂買的喔麵包機主體實在很像一台電子鍋耶它不只長得像,它其實還真的能煮飯熬粥隨箱也會附贈一本食譜喔除了內鍋,還有量杯,量匙,攪拌片,攪拌勾片攪拌片到時候插進內鍋幫忙揉麵糰攪拌勾片,在內鍋清洗時用來輔助將攪拌片勾起的附贈的食譜還多達70頁,也夠大家玩好久了~看了食譜再加上爬文~我準備了以下的食材:高筋500g/酵母粉8g/雞蛋2顆/奶油20g/牛奶150ml/鮮奶油140ml/糖60g/鹽5g(以上食材,是自己習慣用的牌子)上網看了分享才知道鹽跟糖是要加的鹽可以抑制酵母發的太快而糖卻是酵母菌須要的養份我還在看書與備料階段,噗噗卻已經在等吃了麵包機的操作真的很簡單,因為還有圖文可以跟著作插入攪拌片倒入所有食材,切記流質要優先,像水,牛奶,果汁,雞蛋,果醬......然後是奶油,鹽糖,麵粉,酵母粉......酵母粉不能碰到液體類的,以免影響發酵度。威寶多功能麵包製造機放入內鍋時,以11點鐘方向放入並向右轉,使內鍋卡緊拿出來則是相反方式!按功能選擇/尺寸/烤色等設定確定螢幕上顯示正確,就可按下開始鍵囉像我自己做的,按功能1/尺寸1.5磅/烤色淺就可以閃到一邊悠閒的等著土司成功了~當然也可以像噗噗一樣守著它機器在揉成麵糰後就沒什麼動靜了這時候它是在發酵,接著會烤土司,不用擔心喔雖然我還是默默的在祈禱~當最後的嗶嗶聲響起,我跑去看結果大成功啦我有臉見江山父老了~趕快提離開麵包機,把內鍋輕輕的倒扣即可土司就放在層架上讓它冷卻再切會比較好喔像外面一樣的小洞洞也沒少耶當我完整的切完這一條土司,我都快哭了 吼~那ㄟ架熬啦功課寫到一半的幃哥先來試吃幃哥說:麻麻你這樣買就值得了!噗噗說:吃~吃~吃~哈哈哈,就知道噗噗只會這3個字但,至少他不會餓肚子啦!威寶多功能麵包製造機是我在HOLA特立和樂買的唷~如果你也上HOLA特立和樂買東西,也可以在結帳後填下我的推薦代碼喔~m690719同步分享於~http://ogden.nidbox.com/diary/read/8684148更多好商品~http://www.hola.com.tw/
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