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Claire 於2012/10/21 下午 11:05:32發表
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【健康DIY】L4N特力樂活好健康有機豆穀禮盒


豆漿豆漿~~女生喝豆漿好處多多!
現在豆漿機的選擇也很多,最為熟知的應該就是九陽豆漿機了吧!
不過九陽豆漿機對我們來說真的是有點貴桑桑
家裡最後買一台2千出頭的豆漿機!一樣也可以磨出香濃的豆漿唷~

之前我逛HOLA的時候就有發現過這一小包一小包的豆子
上面會寫的好氣色、好活力、好順暢等等
我都在想說,這豆子是加到飯裡面當作五穀飯那樣嗎?
還虧家裡有在自己磨豆漿,竟然都沒有察覺到它就是豆漿機專用的豆子XD~~


精打細算如我,決定直接買禮盒組
因為一包單買是39,而禮盒組是12包399
怎麼算都是買禮盒比較實在!!
而且可以一次都享有四種不同的口味豆漿


家裡幾乎每都都會打豆漿,所以買這樣的組合也較適合


每一包豆子都這樣小小包裝
它上面是說九陽豆漿機精選用豆
但就算你的豆漿機不是九陽,一樣也可以用
就是按照原本豆漿機每次放的量下去磨,像是我們家的豆漿機容量比較小
所以沒有辦法每次用完一整包,如果一次要用光的話
豆漿打出來會太濃稠!!


側面透明的袋子都可以看到每一款的用豆都不一樣




這樣打出來的豆漿就不是單純的只有黃豆而已
會多出許多不同股類的營養


經過營養師計算而成的配方,而且都是採用有機的豆類
更安心有保障!!


我喜歡好氣色的口味!!
裡面有著紅豆、紫米、黃豆
含豐富的鐵與亞麻油酸~對女生很好
讓氣色紅潤!!


此用前我還是會習慣先經過清洗

而且啊~乾豆跟濕豆下去磨出來的豆漿香味跟口感都不一樣!!
我們家喜歡濕豆的磨出來的香味

所以豆子清洗完畢後,會稍微泡水幾個小時
讓豆子吸水,而這款好氣色因為有添加紫米的關係
泡一個小時就會開始變色成為紫色的水狀,這是正常的唷!


讓入豆漿機,加好水位
剩下的就交給機器啦~真的很方便



打出來的豆漿香味非常的濃郁,和一般黃豆豆漿不同
多了紫米的香氣,在色澤上是淡淡的紫色~


將豆渣過濾起來,口感會比較滑順不會太濃稠


而豆渣也不要浪費唷~有很多用途呢!
像是加到豬肉或牛肉裡作成漢堡排,或者是拿來當身體的磨砂去角質霜
我自己是都拿來做TILA的零食


加到雞胸肉裡~打成泥,做成肉餅
用乾燥機烘出來,就是很好吃又香香營養的雞肉豆穀餅囉!!


好氣色的豆漿喝起來也超香濃的
紫米的味道最搶戲,紅豆雖然感覺不太出來~但是營養的成分都在裡面了唷!!
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最後~我想說!
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Claire下台一鞠躬!

更多Claire的文章:http://www.wretch.cc/blog/TingTila

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