上個週末和猴子一起逛市場新店惠國市場裡有個魯味攤,實惠又美味老闆態度非常好,時常會打包個幾份回家~週末有時候起床起的晚想輕食,買點魯味煮個麵,就是簡單的一餐了~剛好這個月HOLA有麵點推薦,二話不說,買來試試看吧~天然食品系列的--麵本家!!還記得我小學三年級時,被老師打手心時,老師看到我手心脫皮親切的跟我說:妳這是富貴手,回去叫媽媽改煮糙米!!接著還是打下去(恩?)從那時候開始,我大約有十八年的時間,人生和糙米脫不了關係....直到婚後,自己有廚房開始自己煮自己想吃的時,才和糙米說再見但真的再見後才發現,富貴病又上身,不吃糙米還真的不行但猴子不吃,我本人也不愛還好.....發現了這個麵本家的糙米麵!!麵條上看的到點點的顆粒,應該就是糙米的米糠無誤煮麵一定要起大鍋,加足水,大火滾如果照麵本家的煮法煮,麵條會比較軟一些建議可以照自己習慣的口感調整時間~起鍋後,可以用食用冷水再沖一下~~~麵條會更Q彈煮好後的麵不像煮之前看的出一點點的糙米米糠就算要騙不吃糙米的猴子也是非常ok麵條麵香很濃,很好沾附醬汁,適合週末的午后,可輕食可正餐~再來看到的是烏龍茶麵茶色又比糙米麵更深一些一樣大火煮滾水,再煮到自己喜愛口感後即可起鍋~~喜歡QQ彈牙口感的朋友要記得加上過冷水這個步驟不過那天我們加了鵝油香蔥,過冷水就拌不開鵝油了,所以省了這部驟簡單又快速就可以解決一餐比泡麵健康,也有自家的手感美味推薦給單身的、兩個人的、一家人的朋友們~猴子是一個非常熱愛飲料的孩子除了水之外的東西,他都很樂意嚐試,結婚後,我喝有味道飲料的機會比以前多好多除了茶之外,也會開始喝氣泡水或是其他調味飲料這次在HOLA看到陳稼莊系列的飲品及果醬,二話不說就先下訂百香果果粒醬看到這個就想:一定要買回來,這樣就再也不用出去買百香QQ綠了!!(灑花)食用方法很簡單。可以當果醬用,也可以加在優格裡(好想吃啊~~),當然也可以泡來喝!原以為天然沒有香料沒有色素沒有化學添加的味道,應該不怎麼樣但一開瓶蓋.....那濃濃的香氣,百香果的天然果香,整個很迷人啊~~~週末有點微微的涼,泡了一壺熱茶加點百香果醬,來喝個果茶試試吧哥哥從印度帶回來的紅茶加上百香果醬,茶香和果香,不搶味,搭起來挺合適不過比起熱飲,下次我更想試試加在冰紅茶裡,再加點水果和薄菏應該也是非常合適再來看到的是桑椹醋我選的是沒加糖的口味一樣是無防腐劑、香料、色素、化學添加物開封一定要記得放冰箱因為是天然製成,會有深澱物,要記得搖一搖再食用其實有寫對水的比例但這種事,就跟煮麵一樣還是要照自己的喜好比較準^^因為是天然發酵,完全沒有加醋或添加物所以喝來還挺刺激的,如果怕發酵的朋友,要記得多加點水或加些冰塊晚上調了一大壺拿來和葉子媽、葉子爸分享一家四個人,我和猴子喝了之後,人生都順暢了起來猴子是公主腸胃,一點點新的刺激就受不了我是真的喝了不少,所以整個都順暢了~要知道,若要不死,腸中無屎這次在不經意的情況下,突然靠陳稼莊排了毒也是一種不錯的體驗~不過這是個人經驗,僅供參考因為葉子媽回家後是一丁點兒感覺都木有啊~~~這次的HOLA文超大篇,我不得不說在裡面有我隱藏的一點點笑料希望你們會喜歡~~~每個月的居家文,我寫的都無敵用心~希望對新手主婦們有幫助~這個月小物哪兒買?http://www.hola.com.tw/別忘了我的代碼:ericac幫主婦賺點零用錢啊~
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