雖然知道切生食與熟食要分開使用不同的砧板，但家中的砧板還是都會搞混，導致最後無法實際執行生熟食分開砧板的做法。因此在HOLA看到這款碳化竹砧板二入組非常的高興，這款砧板在表面上就直接標明是生食使用的還是熟食，一目了然的做法可以避免拿錯砧板。這款生熟食碳化竹砧板一組兩塊，生熟食各一塊，還加上一個小立架。立架上有兩個凹槽，可以把兩片砧板立起來。平時就可以立在流理台上以方便取用。碳化處理過的竹製砧板不會吸水，容易晾乾，可以減低砧板發霉的機率。材質是竹製實心，堅硬耐磨。砧板的左上角有圖案可以分辨生食專用或是熟食專用。熟食專用的上面有刻了青菜。生食專用則是有隻可愛的小魚。第一次試用，拿了試切芒果，碳化竹砧板上沒有留下明顯的刀痕，還挺不錯的。沖洗之後也很快就乾了。碳化竹砧板的四周還有設計溝槽，當切到有汁液的食材時，液體可以儲存在這個溝槽中，不會流的到處到是。有了這款生熟食碳化竹砧板二入組，切食材時可以將生食與熟食分開，不會造成細菌互相交替汙染，健康又衛生。
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