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Kite 於2011/4/15 下午 04:27:21發表
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::【九陽豆漿機】植物の燕窩。黑木耳汁 ::


Homer說「我們又在做實驗了喔」
哈哈))))))))是的,這是實驗-用豆漿機煮黑木耳汁
而且成功了!!

最近才發現(為什麼這麼晚才發現這個資訊呀我)
原來大家早就團黑木耳汁不下數十次
連老全都在背後冷冷的說「這個不就團購就有了嗎,自己煮?」
「拜託…我是良妻好嗎??自己煮更健康美味新鮮啦!!!」

同事小姚某日看到管理室數箱黑木耳汁,查了一下決定自己煮
煮好後帶來與我們分享
一喝,驚為天人,不但不噁心還滿好喝的
查了一下功效:
就中醫而言,黑木耳味甘、性平、無毒、入胃、大腸經,具涼血止血、活血補血,利五臟、清肺益氣、宣腸健胃,消痔通便等功效。鮮少人知道它蛋白質含量是米、麵、蔬菜等所無以比擬的,其維生素B2的含量是米、麵和大白菜的十倍,比豬、牛、羊肉高3~5倍;每100克新鮮子實體內含有維生素C達200毫克;且鈣的含量是肉類的30~70倍,鐵質比肉類更高達100倍之多,不失是所有女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。 (資料來源:y知識+)



總之,是好物,而且是很多瘦身男女的最愛
不過,mc來或是開過刀出血中的人不要飲用,因為具「活血」功能

忍不住我也自己煮,而且用的是豆漿機
第一次煮是使用新鮮的木耳,超市買回來打開居然只有一片
一片就一片吧,反正是實驗來著,加了二十多顆的紅棗(記得進九陽紅棗得去籽)

因為不確定豆漿機能不能打一整片木耳,所以我把他切成小丁丁
紅棗也一顆顆的去了籽,下回一定要記得買去籽過的才方便



第一次做,水位加到1300cc

功能鍵切換到「五殼粥」,原因是因為通常黑木耳汁要經過經「熬煮」
才可以把木耳特有的多糖體及膠質等養分煮出來
貴婦沒時間顧火又想美容,所以切五穀粥是因為能煮比較久

我一直忘了計時,不過大約25-30分左右
嗶~嗶~嗶~聲響起
感覺比同事小姚煮的要稀很多,不過不難看出真的有膠質出現

第二天早上,老全裝了一杯就外帶出去了
加了紅棗還滿香濃的,個人認為這種養生的東西還是不要太甜
所以黑糖只加了一點點(雖然老全說,再甜一點會更好)
太去公司給同事喝,大家都覺得口味ok,但淡了點!!

於事,第二天用了同事小姚提供的乾黑木耳來製作
第一次用乾黑木耳,沒想到泡完真的變超大一朵的,量大約是前一次的三倍

想說記錄一下公克數,不過拍好照想到好像應該乾的時候量比較準吧(笑)

這次我比較懶木耳用撕的,紅棗我也用的比較少,十來顆吧
中間還有懶的去籽被我吃掉的幾顆^^
水位一樣加到約1300cc

嗶~嗶~嗶~聲再度響起
哇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~這次更成功了
「"哥哥"感更重」太美妙了,幾乎要在廚房轉圈圈搖屁屁了呀 !!!

加了黑糖,馬上來一杯!!

【植物の燕窩。黑木耳汁】其實不難
黑木耳數片 >> 加上薑或枸杞或紅棗 >> 打成西八爛 >> 熬煮 >> 哥狀 >> 好喝

下回,我要來試試從九陽倒出來再熬煮個一小時
讓更多的多糖體及膠質等養分熬煮出來^^
就用小姚新方法來試試嘍↓↓這樣我就不用撥紅棗

【黑木耳膠質湯 】
材料:黑木耳半包、 黑糖適量、薑、枸杞、紅棗各少許。
作法:
(1)用果汁機將黑木耳和薑一起打碎,放進大鍋內,加入水約半鍋。
(2)續加入枸杞、紅棗煮開後改小火再煮一小時左右,調入黑糖即可當飲料喝。

*經熬煮,可以把木耳特有的多糖體及膠質等養分煮出來喔!

另,這句↓↓對我來說很重要(雖然應該已經沒救了)
黑木耳紅棗湯幫助豐胸
黑木耳+紅棗有調節的作用,促使脾胃功能正常
血氣豐沛,乳房自然就會發育完整。
(我就覺得我個人發育沒很完整…噗)))

☆此文與http://kiteyu.pixnet.net/blog 同步 (我的推薦代號 kiteyu)
★昨天小姚叫我加咖啡裡喝,正點
☆今天小姚帶了鮮奶來,OH~~拜託,快點去試試看好嗎,人間美味呀
★夏天就把他當成仙草奶凍來喝了呀,太正點了,快點去試試
☆一定要試試,真的好好喝
★一定要喔,小姚是先用SUPERMUM打西巴爛再熬三小時,煮成濃縮汁
☆如果你跟我一樣不夠勤快,煮好就好,反正有熟有哥就好了吶
★快去試!!一定要喔~~
☆我只能說…太正點了!!

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