約三五好友喝茶ˋ分享生活上的大小事ˋ生活就是要過的如此愜意自在 若是很幸福的認識很多會做蛋糕甜點的鄰居，又很幸運得大家都很投緣，那常常來個下午茶是家常便飯的事情！這些日子以來，天天幾乎有蛋糕吃，覺得自己都快變成大腹婆了～～救命ㄚ！不過唉矇唉，一聽到有好吃的甜食，馬上又會心癢癢腳蠢蠢欲動起來........這天，社區又搬來了新鄰居，大家吆喝一下～～準備集合，來個快樂的假日下午茶，不過這次是在我家聚會，但是我的手藝實在沒那麼棒，可以把蛋糕美食端上桌，於是先把最近到手的HOLA新物：幸福時光 三層蛋糕盤銀架秀出來，做一下事前準備吧！喝下午茶前，先來認識一下骨瓷的由來與特性骨瓷(fine Bone China)是珍貴的瓷種，由於獨特的原料與燒製過程，比一般瓷器更薄，質地、細緻色澤潔白柔和，且保溫性高，具有實用及欣賞價值，自十八世紀以來即為皇室特選的餐具用瓷骨瓷餐具的保養方法： 為延長產品之使用年限及花色之鮮豔，建議平日最好以手及海綿清洗，以免金邊及花色褪色，不易清洗之處可加入少許食用醋再以水清洗。金邊擦少許醋則可恢復光亮。如必須以洗碗機清洗，務必注意溫度控制。 若產品本身無標示微波爐專用者，亦請勿將本產品放置爐中；或有金屬圖案如金邊、銀邊等餐具，也不可放入微波爐內使用對漂亮的藍色常常難以拒絕三層蛋糕架設計，可以隨意擺放誘人的糕點，分門別類好使用淡雅不失高雅，就是喜歡這種感覺波浪藍邊搭配銀色蝴蝶結點綴，增添可愛浪漫風格 目前唯一可以搭配的咖啡杯恩～我已經知道下回要買甚麼咖啡杯的考量了（說道買，想的真快）下午茶，我家專屬的重點茶器吃蛋糕當然要有小碟子 小叉子這次，小曼可是到新竹最ㄅㄤˋ的三家蛋糕店去搜刮好吃的甜點功課有做足，心意有到家帕歐烘培坊 官網：http://www.pao-cake.com/main.asp甜心小點及QQ的雪莓娘，值得推薦，現在有很多草莓的各式小點法芙嵐烘培坊官網：http://le-muguet.ezdn.cc/只能說，每一款蛋糕都想拿來吃掉，因為又美又勾魂（價格不俗ˋ先講）最愛這個可露莉，是我吃過最好吃的～（別提星巴客那種.....)以浸泡過香草籽的鮮奶，麵粉雞蛋製成，外層塗上蜜蠟進烤箱烤過，口感外酥內軟密！好好吃ㄚ～～吃不膩的美食 RT 雅特烘培屋官網：http://www.rt-bakery.com.tw/about.php新竹很多滿月的彌月禮都送這裡的喜悅蛋捲溜!還有各式小點，讓人愛不釋口！蕾雅檸檬香草一口蛋糕，口感輕柔的蛋糕帶著些許檸檬香氣，香濃的白巧克力搭配酥脆杏仁角，吃一口回味無窮～這是今天的下午茶甜點，希望大家吃的開心HOLA幸福時光，藍色三層蛋糕盤銀架花色典雅ˋ讓享受美食的心情會更愉悅，方便又實用，可以一次滿足下午茶所需的分量一般來說傳統的英式下午茶會有三道精美的茶點：最下層放的是佐以燻鮭魚、火腿、小黃瓜和美乃滋的條型三明治...等鹹點第二層則放英式圓型鬆餅（scone）搭配果醬或奶油最上層通常放置蛋糕或時節性的水果塔為使味蕾享受由淺入深的滋味，食用的順序為頂層->底層->中層大家趕快學起來～以後可以這樣擺放唷～
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