做菜的好幫手西華潔淨陶瓷不沾炒鍋32c m+烏心石砧板 真的每次到HOLA都能找到好東西.... 身為家庭主婦~為了家人的健康應該都會自己下廚吧!!但工欲善其事必先利其器...要做好菜其實工具真的很重要因此~趁著HOLA現在剛好有廚用鍋具現抵折扣 http://www.hola.com.tw/edm/150101_CNYO2O 的好康怎麼能不到HOLA瞧一瞧呢!! 這次買到的好物就是身為家庭主婦做菜必備的好東西...西華潔淨陶瓷不沾炒鍋32cm+烏心石砧板 烏心石砧板尺寸:42x27x2.5cm,大型 材質:原木 【烏心石砧板】採用的是純正天然的烏心石原木,經過高壓、高溫的工業技術製造而成的極具硬度、厚度的砧板,產品可承受刀具切割食材的外力,耐用性極高。加上原木質地細緻,密度極高,能防止蟲蟻蛀咬...還有砧板使用後不易殘留洗不去的污漬,不會長霉發臭,可維持乾淨清潔...而且很貼心的是砧板周邊設有凹槽,切割食材時汁液、碎肉等殘渣不會順著板面四散,方便傾倒殘渣和清洗砧板 新砧板使用前ㄧ開始要先保養一下砧板拆封後立即浸水12小時以上待砧板表面水分稍乾後再抹橄欖油(佳)或植物性食用油~這樣能使其砧板更具有彈性及韌性!之後就能開始使用了!! 做菜前的第一步使用的就是好的砧板切菜了!! 新的砧板真的好用喔~~而且清洗方便~不會有殘留味道 接著就是要下鍋了喔...來看看這次新購入的炒鍋吧!! 西華潔淨陶瓷不沾炒鍋32cm商品尺寸:長49.5X寬33.5X高10(公分)這款【西華潔淨陶瓷不沾炒鍋32c m】是屬於深型鍋身設計,高9.5cm翻炒時食物也比較不易掉出來表面是用陶瓷的健康塗層,無毒不含重金屬,硬度高,比一般不沾塗層較耐磨耐用還有省油..而且導熱快速加上百分百不沾...不沾鍋面效果佳,只需少量油即可烹煮美味料理,吃得也更健康,用的也更安心~ 有附贈強化玻璃鍋蓋,耐高溫,烹煮時能直接掌控鍋中狀況,掌握食材熟度,減少掀蓋次數鍋底高導磁平底層,這可以當平底鍋使用~也可以當成炒鍋..一鍋可以二用呢!!底層止滑耐刮不挑爐具不管是瓦斯爐、電磁爐皆可使用..很方便喔!! 一樣的鍋子首次使用~還是要先養鍋一下很簡單只需要先用熱水煮一下....擦乾就可以使用了 廚藝好不好煎魚最知道...其實用到好鍋子也是很重要的...這次決定先來試試看煎魚...這次要煎的是油脂豐富的鮭魚不加一滴油....看看效果如何ㄚ!!沒加一滴油直接蓋上鍋蓋慢慢煎...很厲害耶..真的也沒沾鍋耶(因為這是不沾鍋ㄚ..哈哈)...還逼出一堆油脂...不錯吧!!煎出很漂亮的魚喔!!很像廚藝很厲害的人煎出來的吧!!呵呵.. 接著利用魚油來炒菜!! 依序放入紅蘿蔔.玉米筍及花椰菜稍微拌炒悶煮即可!! 這鍋子夠大~用來燙青菜也不是問題接著燙了青菜又炒了蒜苗鹹豬肉...一樣都沒加油耶輕鬆簡單一桌菜完成了!!呵呵~感覺還不錯吧!!自己在家煮健康衛生...吃得更安心!! 在對的地方...選對商品.... 想要生活好品就上HOLA特力和樂瞧瞧吧!!
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