這陣子做蛋糕，做出心得來了! 也想要去買個模具來玩玩!因為模具造出來的蛋糕造型，真的是超可愛的!!而且利用模具，也比較沒有沾鍋的問題啊!!看看這盤，12個生肖耶!! 還在模具上烤…我家女兒倆就在搶了!驚「不要搶~那個烤蛋糕機很燙，到時侯手會被燙到~不要急!!」沒造型的蛋糕，雙胞胎就搶食了! 有動物造型的雞蛋糕，更是叫小朋友難以抗拒。這天在烤蛋糕的過程，我一直催促著gina去洗澡…叫了好幾次她還是不去洗!!姊姊說「媽媽，她一定是怕去洗澡出來後，蛋糕被我吃光光了!所以才不去洗澡!」在HOLA看到的十二生肖蛋糕雞，一次能烤12個…份量很夠!!google了一下，還是團購的蛋糕機，看來這台蛋糕機的魅力不小!!都是衝著一次12種造型、然後五分鐘就能烤出來的蛋糕。而且外型設計是蠻有質感的時尚白色系。幼童也可以藉著吃蛋糕，來背12生肖，認識動物…這太有趣了!!不過有的動物烤出來，當下還是沒辦法清楚辨別出來是哪種生肖呢~(笑)幾乎每次有新玩意到家，就等到下課讓雙胞胎來拆…超興奮的她們!!夜市裡的玩意，我們在家裡自已玩~實在是太新鮮、太有趣了!!隨產品附贈一支食品級的耐熱矽膠刷 (在模具上塗油用途)使用前，我還特地打電話到客服部詢問機器如何清洗!!客服人員說「這機器不能洗喔~只能用濕抹布擦拭」這點就讓有點潔癖的我覺得不方便耶!! 所以在使用前，我拿了塊乾淨的濕抹布猛擦…每一個角落、每一個刻紋處…第一次使用時，請插上插頭，讓機器空烤個十分鐘~這時妳會聞到陣陣新機器的味道…所以請先不要烤喔!!空燒個十分鐘後…也已經預熱完成了(指示燈紅色已滅)這時就可以在每種動物的烤盤上抹一點點油~而且是上下層的烤盤都要抹喔!!避免沾黏，導致掀蓋困難或手把斷裂喔!!然後將製作好的蛋糕糊…慢慢一個個仔細的滴入動物造型處。(不要倒的過多、過滿，否則會溢出且破壞了造型)蛋糕製作方法請參考我的這篇文章海綿蛋糕食譜→十次的失敗經驗，換來的製作圖文教學。烘、烤、蒸、煮我全試了!約莫五、六分鐘，很快速地就完成了!!以我文章的蛋糕量，總共烤了三回…所以總共有36塊動物雞蛋糕。這只是其中的2/1，其他的2/1才出爐，一下子就被雙胞胎嗑光了大家看到的漂亮的動物這面，是底盤烤出來的完整造型。而您沒看到的另外一層，烤得比較不完整、不像夜市賣得這樣飽滿、好看!!所以我又特地打電話到客服處詢問我「為什麼烤出來的蛋糕，蛋糕的另一面都會縮水沒造型…不像外面買的那樣飽滿」他「當然嘍~因為外面賣的是可以翻轉，這樣兩面受熱較均勻，這是家用的，沒辦法烤得像外賣的這樣漂亮!!」我能接受…因為我知道外面賣的雞蛋糕模具都不便宜，而且受熱很均勻啊!不過後來有朋友告訴我…【註】可以在烤後的1、2分鐘，將整個機器翻過來，讓正反兩面內的蛋糕分佈受熱的較均勻，烤出來就會比較像外面賣的雞蛋糕這樣漂亮嘍!!不過能烤出單面的十二生肖雞蛋糕，小朋友就非常滿意了!外觀是賞心悅目、玩樂性質~吃到嘴裡，和自已做的蛋糕相較之下…還多了酥脆口感，所以喜歡酥脆口感的朋友們，也可以加烤個一、兩分鐘喔!! 週末假日，也可以和小朋友一起親子同樂製做這雞蛋糕…做完蛋糕之後，泡杯咖啡一起共渡輕鬆愉快的假日時光，感覺也很讚!!這蕾絲鏤空雕花盤，也是在HOLA購入的，想買它想好久了!!因為我喜歡蕾絲、喜歡鏤空、也愛雕花造型…食材放上去整個加了好多分數呢!不過還挺貴的耶~它!!我媽聽到這價格說「唉唷~驚西郎~這呢貴喔!!」這次這兩項商品，我是在HOLA選購的，因為有「到店折扣卷」可使用，所以這個盤子原價是479元。 使用「到店折扣卷後」變成了441元，立即省下了38元。按照我圈選的紅框處，就會在手機收到簡訊折扣憑證嘍~不過要下訂單之後，請記得先打電話到門市確認有貨才下單喔!!最近幾乎兩天吃一次蛋糕，還真的是吃不膩耶~由其是我家的雙胞胎…每天都要媽媽做一個蛋糕來吃!!然後又還沒下手買打蛋機的我，最近手臂真的超酸痛的~由其是上週日一天做了兩個蛋糕，隔天起來酸痛感更明顯了!!好啦!! 我知道啦!! 大家都要我快一點敗一台打蛋機…會啦~會啦~我家女兒這麼愛吃蛋糕，如果沒買打蛋機，我手遲早要廢了!! 感謝各位賞文~蛋糕機烤出來的蛋糕真的很酥脆喔!! HOLA特力和樂官網 http://www.hola.com.tw/
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