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莎莉 於2010/12/10 下午 03:02:42發表
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宜家在外的好幫手。樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L


12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。可烹飪的樂扣樂扣  

  標榜"可烹飪的樂扣樂扣",正適切我想完善利用其訴求的所有,甚至更多。------12/07/2010


12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。電鍋微波烤箱皆適用

  下定決心購置EZ HAND蔬果餐車後,於HOLA和樂家居館的廚房收納區發現樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L的蹤跡,收納保鮮容器何其多,是"微烤兩用"與"玻璃"吸引我駐足,更深入閱讀商品詳細內容之後,不多躊躇蹉跎,按下"加入購物車",再為這次與HOLA的交易增添一筆。


12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。超大容量



  曾經在賣場,也在電視購物頻道上,見過樂扣類似的保鮮商品促銷販售。宣傳中耐摔的強化玻璃slogan,曾經使我心動,且短暫衝動過,但都僅止於手拾起與話筒拿起的那一瞬間,源頭在於,它無法耐受更高的烹調溫度,且進不了廚房裡那扇烤箱的門,二者是最主要迫使我於緊要關頭時突顯理性思考的關鍵因素。


12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。強化耐熱玻璃表面

  烤箱使用頻繁,除以一般烤模和陶瓷為工具,不外乎可耐熱的玻璃器皿也列在烹調的必備清單中。櫥櫃裡早已有一組購自賣場的可微波且送入烤箱的玻璃保鮮盒,各種大小皆有,最大的可容納約莫2公升的食材,最小的約莫200毫升左右,卻不敷我的使用,因著形狀的緣故。清一色,全是方正的圓形。當時會採買,也是基於相同形狀的容器,可以層層疊疊好收納。卻也在累積的烹飪經驗中,深切體會,工欲善其事,必先利其器。


12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。可攜式的樂扣



  雖然這款樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L與櫥櫃裡最大的玻璃保鮮盒,僅多出0.1公升的容量,但長方體(高9.3公分,寬18.2公分,深25.1公分)的透明外觀,足夠寬闊和深入的容納空間,與電鍋,烤箱,或微波皆宜的實用程度(可耐溫-20度至400度),有些烹調工事唯有它(樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L),而非圓形玻璃保鮮盒可以勝任的,更非一般強化玻璃微波保鮮盒可以比擬的。


12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。火腿洋蔥玉米蛋奶烤

  憑藉樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒的飽滿容積,與隔夜三塊大餅,早餐做了一道澎湃札實的火腿洋蔥玉米蛋奶烤。需要的材料,大餅三塊或去邊吐司六片,洋蔥1/2顆,火腿6片,玉米1/2杯,雞蛋3至4顆,冷水(以鮮奶代替滋味更豐)比雞蛋重量再多一點,新鮮莫札瑞拉乳酪適量,鹽和黑胡椒適量。作法,大餅切如麻將狀大丁,洋蔥切小丁,火腿切絲,雞蛋與冷水攪勻且調味備用。熱鍋,倒入橄欖油和奶油爆香洋蔥丁和火腿絲,香氣溢出,續入玉米炒勻盛起備用。玻璃保鮮盒底部和內壁塗抹無鹽奶油,放入大餅丁鋪滿底部,淋上蛋水汁,浸濕所有大餅丁,鋪一層洋蔥火腿玉米餡,再墊上撕碎的莫札瑞拉乳酪,相同動作,再重覆一次。最後,送入預熱烤箱,以中火溫,約上下火皆為160至170度,烘烤至蛋汁凝固,約要30分。


12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。調理松露巧克力法國土司之浸蛋汁

  直接端上餐桌,耐熱玻璃猶如可透視的觀景窗,除了陣陣傳來的香氣引人垂涎,因著儲存的熱氣還冒著泡的烤蛋,還創造品嚐美味的新鮮食趣。挖取,或切塊盛盤食用,呼呼吹走蒸騰的熱氣,就為趕緊將沈甸甸的火腿洋蔥玉米蛋奶烤送入早已被香氣開了胃的口中。


12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。調理松露巧克力法國土司之烘至焦脆

  除了充作烤盤這個高溫的角色,與烤箱有著極度溫差的調理動作,樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L依然穩若泰山。製作午茶小點,松露巧克力法國土司,長形方正的它正好容納二塊去除圍邊的千層奶油土司(連結),浸泡在蛋汁中,輔以叉子搓洞的小動作,充分吸取蛋汁營養和水分後的隔夜土司變得濕潤光亮。接著,於一片土司上鋪排松露巧克力碎屑,另一片疊上,四角以牙籤固定,放入橄欖油和奶油混合的油鍋中焦至雙面且四邊金黃,再盛入樂扣玻璃保鮮盒,旋即送入190度預熱烤箱,烤至表面焦脆。得要趁熱品嚐,才能體驗遇熱融化的巧克力漿泥傾洩而出的視覺快感與味覺享受。粒粒雪花的糖粉,同樣,就味覺和視覺,畫龍點睛之效。


12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。調理提拉米蘇之刷黑咖啡蘭姆酒液

  樂扣的保鮮和微波能力對許多主婦而言,是無庸置疑,更不必多所贅言。然,結合手把的盒蓋,卻是我極欲想著墨的,關於樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L,它的好。今天是慶祝公婆合辦生日會的重要日子,為助興,也為討他們倆老唇齒的歡心(公婆二人的牙口都不好),以樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L作為盛裝的容器,將剛出爐放涼的手指餅乾鋪在盒底,刷子沾過黑咖啡和少許蘭姆酒的混合汁液,刷在手指餅乾上,接著將事先攪軟且加點細砂糖調味的馬斯卡邦乳酪取1/2均勻塗抹且覆蓋手指餅乾,再鋪一層手指餅乾,刷黑咖啡蘭姆酒液,撒些無糖可可粉,再塗抹另一半的馬斯卡邦乳酪,撒上可可粉,放入冰箱冷藏數小時,或隔夜。可以拎著走的便利,在餐廳裡,直接挖取冰涼的吃,是啖一頓火鍋大餐後,為暖烘烘的飽胃降溫的絕佳甜品。


12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。調理提拉米蘇之塗抹馬斯卡邦乳酪

  這款宜家,且方便外出的貼心好幫手,樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L,動心想體驗其中,無論是烹調與用餐時的美好,只管進入HOLA和樂家居館,樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L到手的廚房"煮"意任君選擇。再次叮嚀,見著推薦代碼,記得輸入iamepmom就對了。


12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。調理提拉米蘇之撒可可粉


12/07/2010 樂扣微烤兩用玻璃保鮮盒2.1L。調理提拉米蘇之拎著走的便利

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