那天除了發現氣質拿冰塊的JosephJoseph製冰盒之外還看到了這一支漂亮的撈勺不為什麼只因為它是紫色的(還有紅色跟綠色)依說明圖來看能撈麵、撈燙青菜、撈炸物哦!!!上一篇在介紹製冰盒時已經說過JosephJoseph是來自英國雙胞胎所設計的時尚廚具品牌不過當我看到這個撈勺的材質→耐熱玻璃纖維尼龍究竟它是玻璃還是尼龍呢?讓我們繼續看下去所謂的玻璃纖維是一種塑膠的充填劑一般塑膠加入玻璃纖維後較不容易收縮←應該也就是不容易溶解(我猜)尼龍本身就比一般塑膠還要耐磨、硬度高加了玻璃纖維等於更加強大像這個撈勺耐高溫達240度C而且還能直接撈炸物拿到這個撈勺我有點嚇到因為它比我想像中還要大重點是它是硬的本來以為它可能有點軟度一類的跟我家中原有的鐵製不鏽鋼撈勺相比長度跟面積差不多寬但Joseph Joseph鏟型過濾撈勺較深勺頭採深凹設計大概是我一個拳頭的深度有時燙麵燙水餃可能剛開始燙的時候會沾在鍋底需要稍微兔一下如果是不鏽鋼撈勺就要小心注意別刮傷不沾鍋現在用Joseph Joseph鏟型過濾撈勺完全不用擔心啊來做的小測試一般的不鏽鋼撈勺一次只能撈六顆用Joseph Joseph鏟型過濾撈勺撈起來猜猜能裝幾顆呢???七顆是不是多了一個凹槽就比較能裝呢(感覺上頭還可以再多疊個一兩顆)而且因為撈勺上的濾孔平均分布所以水分也能快速的濾掉撈水餃也不會撈到多餘的湯汁到盤裡如果燙少量的青菜也能很輕鬆的一次鏟起Joseph Joseph鏟型過濾撈勺也能直接放進洗碗機機洗真的是廚房必備的小工具哦!!!哪裡買??http://www.hola.com.tw/product/detail/id/409397還有很多Joseph Joseph的相關產品如果很剛好的話可以填上我的推薦代碼emilychiu
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