愛ＨＯＬＡ的好處道都道不盡！除了受廣大愛烹飪。愛裝飾家居的主婦小姐們所喜愛，更是吸引喜愛生機天然飲食的人愛好呢！怎麼說勒？當我一踏入購物網就先從我最感興趣的食品區逛起，竟發覺ＨＯＬＡ販售的食品原料多半都是天然的。有機的。在地的，很多都是低加工的農特產商品或是有品質的進口產品，每樣商品都是精挑細選！從中挖寶也是樂趣～像是這次尋獲的黃金蕎麥麵就是買到賺到的超殺價!!為何說是超殺價呢？相信有在逛有機店的人一定都有看過這樣商品，他光是一包麵市價就＄３９０，而目前ＨＯＬＡ配合耶誕節的到來，有許多商品都是破盤殺喔！！這樣一包黃金蕎麥波浪麵約９００ｇ只要＄１９９！（優惠至２０１０／１２／１）不用懷疑，你沒看錯！當初我也是傻了幾秒鐘在三確認才驚嚇得趕快下單ＸＤ，因為前陣子在高雄的食品展曾試吃過這蕎麥麵的好滋味，回家後上網搜尋了一下才連結到ＨＯＬＡ的優惠價，心動之下，在搭上這體驗機會就趕緊入手啦～由於是一次購入多樣商品，所以送來時光是醬料就包得緊緊的，看得出來服務的品質！這麼一來就不怕宅配撞破了～ 呼～費了一番功夫，將包裝緊密的外殼拿掉，終於－－＞蕎麥醬現身啦！這樣一瓶４８０ｇ的蕎麥醬也是優惠＄１９９，之前在食品展吃到時很驚訝這醬料的鹹香，所以買回來時當然迫不及待的拆來看囉～成分很簡單，不添加防腐劑（開封後要冷藏）。人工香料，且５０ｇ約５１大卡其實還ＯＫ！因為吃一份麵約１５ｇ不到的醬料拌開就很夠味了～一打開蓋子，挖了一匙出來，看起來色澤頗深，很像豆瓣醬呢～聞起來也十分重口味！！其實偷嘗了一下，發覺他調味真的好似豆瓣醬一般！帶些微辣，單吃頗鹹，卻十分開胃，重口味者必嚐啦～雖說調味重了點，但畢竟是配麵吃得所以很讚！而且除了拌麵條，我想拿來沾著川燙時蔬也一定十分夠味吧！冰過後因為液體材料（如：油脂）不多，所以會叫凝稠，稍加拌開就可以囉！而除了蕎麥醬令人喜愛外～最主要的主角其實是這黃金蕎麥麵！台灣本土玉民出品的蕎麥系列都是由韃靼蕎麥粉所製成，而韃靼蕎麥可是蕎麥的品種中最頂級的呢！以韃靼蕎麥所沖泡出的茶湯是成金黃色澤，所以又稱黃金蕎麥，而黃金蕎麥中富含多種營養素，其中類黃酮種類中，芸香甘 (Rutin)含量遠高於普通種蕎麥20~100倍(出處榖研所)，有幫助消化及精神放鬆之效，另外苦蕎中含多種微量元素，特別是硒和鋅，其在生理機能上有著特殊好處。因此黃金蕎麥可說是具降血糖、降血壓、降血脂等''三降''功效極佳之作物純手工日曬而成，不加防腐劑，存放於乾燥處即可每１００ｇ－３４８大卡原生種韃靼蕎麥，日本人稱之為長生不老蕎，韓國人認為他是神仙的糧食，德國人比喻為東方神草裡面是一片片乾燥而成的麵條堆疊，完整性良好，且大小重量幾乎相同！每一片幾乎都是４２ｇ，一次吃個兩片乾燥蕎麥麵搭上一份蔬菜，很營養哩！上頭一點一點的黑點是蕎麥原料的特徵，黑點（蕎麥的纖維）越多表示蕎麥含量越多取出片片麵條後所聞到的麥香與一般全麥麵不同，一股清雅的香氣或許正是蕎麥獨有的吧！這麵只要將適當的水煮至沸騰後，在將蕎麥麵放入，以筷子輕輕攪拌約三～五分鐘即可！我先將有機的小白菜燙熟後再燙麵，三分鐘撈起發覺還保留了些麵心，但我愛軟韌一點所以又多煮一下～燙熟後的蕎麥麵拌上蕎麥醬以及會回甘的天然蔭油，拌入些許燙麵水，隨意攪拌一下，香氣撲鼻又營養的蕎麥麵就好囉︿︿～當熱呼呼的麵條一撈起瞬間拌上蕎麥醬，那味濃撲鼻的鹹香瞬間被熱氣衝出，一陣陣香氣誘人，惹得我在未拍照前就忍不住夾起一口品嘗吃起來十分有嚼勁及彈性韌度的蕎麥麵實在極有口感！很厚實的咀嚼感及越嚼越香濃的麥粉香，這真不愧為黃金蕎麥！吃起來真的不一樣！比起一般軟爛毫無口感的白麵條好吃數百倍啊！－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－沒想到能在ＨＯＬＡ碰上如此優惠的活動，實際品嘗也如同我所想像般美味，真是太開心了！一碗簡單的蕎麥麵就很滿足，有了這麼棒的耶誕活動真好，讓我現在三不五時就上ＧＨＯＫＬＡ看看有沒有什麼優惠便宜可以拜回家呢︿︿若是大家看完也蠢蠢欲動，想要掃貨回家，都可以到下列的ＨＯＬＡ線上２４小時購物，如果大家有購物的話，推薦代碼可以幫我填入j118995嗎?勞煩大家幫我賺入微薄的零用金吧^^
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