首圖就是筍子湯當然要來筍子介紹了XD其實我也很不會煮筍子,第一次煮是在七月初的第一次宴客買回來後還急摳葉子媽才開始我的筍子初體驗!!我們家之前用的刀子是我從大創買回來的39元菜刀非常陽春!!但要認真討論到底要去哪裡買菜刀一時之間我除了購物頻道還真想不到哪裡可以買!!但要知道,購物這種事對我來說比吃飯睡覺還自然又到了這個月的HOLA好時光妹妹一句:妳要記得買菜刀哦!提醒了我,是啊,我還有HOLA這個好朋友啊(奔)於是乎,就有了這組:WT 防滑柄陶瓷刀三件組黑第一次用陶瓷刀就上手!!好啦,其實我還沒上手,只是很想用上面那句而已XD之前聽南西寶貝說:陶瓷刀挺不錯的!我有買一組送我媽!!身為主婦,怎麼可以錯過主婦前輩的介紹二話不說我也買了(只是買的地方不一樣而已XD)跟一般的鋼刀相比,陶瓷刀質地細緻如同上上張照片提到的,非常輕巧但相對的保養上也要多多注意不能摔,也不能剁,骨頭不適用也好,就把他拿來專門處理沒有骨頭的菜與魚肉吧!小把的水果刀來試切西瓜非常鋒利輕輕一劃就完成了芒果也是一次就上手!!大把的刀子拿來切筍片0.5cm的厚度,非常順手幾乎不需要費力的情況下,就可以完成說好的筍子煮法不能少主婦葉提醒大家,如果是要快速做筍子湯請切成薄片,先把大骨湯好作底(骨頭湯的作法請點我)再加入筍片,邊熬煮邊殺時間約莫半個小時到40分鐘就可以了!!我個人建議喜歡味道厚一點的朋友煮湯時可以多放一些排骨我上次只用了部份軟骨,被猴子嫌味道太淡....真難相處(恩?)如果是要做涼筍,可以川燙約五分鐘以上(正常個頭的筍子)再過冷水,冷卻後切塊即可!!另外,提醒大家買筍子時要記得筍子頭不要有綠色,筍子身最好微彎葉子媽說,這樣的筍子比較甜比較不會苦^^主婦葉真是太貼心了呢(恩?)澤井香醇濾杯咖啡 15P為什麼要買咖啡因為假掰女王家裡什麼茶都有冷泡茶、紅茶、早餐茶、焦糖茶、綠茶一應俱全就是少了咖啡~人生好秀磨!!這次在HOLA上看到的這個:澤井香醇濾杯咖啡標示的是「日本樂天市場NO.1」二話不說就買了!!一盒有十五包是掛耳式的咖啡那天葉子媽來立馬泡給她喝配著月餅,喝著咖啡看電影要說當我媽真的是件很幸福的事啊!!最後的最後就是要介紹這個假掰界的代表我只買了兩個的:RCR 寶拉無鉛水晶 紅酒杯老實說我搬來之後就一直在尋覓合適的紅酒杯之前看過不少,便宜的看不上眼貴的又買不下手直到遇見他.......雖說我們平時的生活很少有機會可以用到但就是忍不住的好想要!!實際擁有後,真的覺得好值得玻璃的厚薄剛好拿在手上不會輕的沒質感,也不會重的顯笨就是一種輕鬆享受生活的自在感接下來我一定要自己再買另外四只湊齊六個,再請家人或朋友一起用餐時一定會更美好啊!!這次買的小物也都是我真心推薦看來我的馬殺屎都滑生活會持續好一陣子馬莎史都華官網一路跟著我部落格成長的捧油們讓我們一起進入假掰的生活佈置無止盡的買物敗家世界吧(上面那段也太長XD)以上~我的假掰小物請到這裡買:http://www.hola.com.tw/記得要填我的代號:ericac這樣我才能繼續假掰啊~~~~(奔)
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