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。葉子口味牛奶糖。 於2011/8/23 下午 07:16:33發表
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【居】假掰女王又來惹。陶瓷刀真的好好使啊


首圖就是筍子湯
當然要來筍子介紹了XD

其實我也很不會煮筍子,第一次煮是在七月初的第一次宴客
買回來後還急摳葉子媽才開始我的筍子初體驗!!


我們家之前用的刀子
是我從大創買回來的39元菜刀
非常陽春!!

但要認真討論到底要去哪裡買菜刀
一時之間我除了購物頻道還真想不到哪裡可以買!!


但要知道,購物這種事對我來說
比吃飯睡覺還自然
又到了這個月的HOLA好時光

妹妹一句:妳要記得買菜刀哦!

提醒了我,是啊,我還有HOLA這個好朋友啊(奔)

於是乎,就有了這組:WT 防滑柄陶瓷刀三件組黑




第一次用陶瓷刀就上手!!
好啦,其實我還沒上手,只是很想用上面那句而已XD

之前聽南西寶貝說:陶瓷刀挺不錯的!我有買一組送我媽!!
身為主婦,怎麼可以錯過主婦前輩的介紹
二話不說我也買了(只是買的地方不一樣而已XD)


跟一般的鋼刀相比,陶瓷刀質地細緻
如同上上張照片提到的,非常輕巧

但相對的保養上也要多多注意
不能摔,也不能剁,骨頭不適用

也好,就把他拿來專門處理沒有骨頭的菜與魚肉吧!




小把的水果刀來試切西瓜
非常鋒利
輕輕一劃就完成了


芒果也是一次就上手!!


大把的刀子拿來切筍片
0.5cm的厚度,非常順手
幾乎不需要費力的情況下,就可以完成

說好的筍子煮法不能少
主婦葉提醒大家,如果是要快速做筍子湯
請切成薄片,先把大骨湯好作底
(骨頭湯的作法請點我)
再加入筍片,邊熬煮邊殺時間
約莫半個小時到40分鐘就可以了!!

我個人建議喜歡味道厚一點的朋友
煮湯時可以多放一些排骨
我上次只用了部份軟骨,被猴子嫌味道太淡....

真難相處(恩?)

如果是要做涼筍,可以川燙約五分鐘以上
(正常個頭的筍子)
再過冷水,冷卻後切塊即可!!

另外,提醒大家買筍子時
要記得筍子頭不要有綠色,筍子身最好微彎
葉子媽說,這樣的筍子比較甜比較不會苦^^

主婦葉真是太貼心了呢(恩?)


澤井香醇濾杯咖啡 15P
為什麼要買咖啡
因為假掰女王家裡什麼茶都有
冷泡茶、紅茶、早餐茶、焦糖茶、綠茶
一應俱全

就是少了咖啡~人生好秀磨!!


這次在HOLA上看到的這個:澤井香醇濾杯咖啡
標示的是「日本樂天市場NO.1」
二話不說就買了!!


一盒有十五包
是掛耳式的咖啡

那天葉子媽來立馬泡給她喝
配著月餅,喝著咖啡看電影
要說當我媽真的是件很幸福的事啊!!


最後的最後
就是要介紹這個假掰界的代表
我只買了兩個的:RCR 寶拉無鉛水晶 紅酒杯

老實說我搬來之後
就一直在尋覓合適的紅酒杯
之前看過不少,便宜的看不上眼
貴的又買不下手
直到遇見他.......

雖說我們平時的生活很少有機會可以用到
但就是忍不住的好想要!!


實際擁有後,真的覺得好值得

玻璃的厚薄剛好
拿在手上不會輕的沒質感,也不會重的顯笨
就是一種輕鬆享受生活的自在感

接下來我一定要自己再買另外四只
湊齊六個,再請家人或朋友一起用餐時
一定會更美好啊!!

這次買的小物也都是我真心推薦
看來我的馬殺屎都滑生活會持續好一陣子
馬莎史都華官網
一路跟著我部落格成長的捧油們
讓我們一起進入假掰的生活佈置無止盡的買物敗家世界吧
(上面那段也太長XD)

以上~

我的假掰小物請到這裡買:
http://www.hola.com.tw/

記得要填我的代號:ericac
這樣我才能繼續假掰啊~~~~(奔)

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