買過好幾個湯鍋，最近總算覺得用到一個不錯的！芸可以吃飯了，但粥還算是最常吃的食物之前熬粥時，不止很耗瓦斯，而且還要不時的攪拌，不然就會搞的鍋底＂臭灰答＂最近在HOLA買到了小牛雪平鍋18CM，容量大小剛好適合2~3人可以適用於瓦斯爐、電熱爐、陶瓷爐、電磁爐開箱後發現這簡單的湯鍋還有說明書和保證書吔！造型小巧可愛，我愛單握把的湯鍋，使用起來比較方便，鍋體採18/10不銹鋼材質一體成形，把手和鍋身並不是用鉚丁連結，所以很好清洗鍋外使用特殊鏡面拋光處理，而鍋內珍珠拋光可以加強鍋面的硬度，鍋的兩廁都有開口，方便右右開弓。底部以複合金加厚底設計，讓熱傳導的可以更平均。（鍋底有牛頭牌的標誌喔）我喜歡有附蓋子的鍋子，一整個才像一組的啊！一人份的鍋燒麵，除了備料，差不多只要五分多鐘就完成了吔！煮女兒的粥也變的很快速，而且關火之後，因為導熱效果還在，所以溫度還可以持續一陣子，這樣子可以省不少瓦斯吔！鍋內鍋外蠻好清洗的，上次不小心忘了關火，結果把粥的到乾了鍋內邊緣所有有點焦黑說明書上說只要用放置溫水再用菜瓜布沾清潔劑刷洗就可以結果真的蠻容易就刷掉焦黑部份。第一次用到牛頭牌的鍋子就覺得意外中的好用，聽說他的炒鍋也不錯用咧！本文同步於：http://cch888.pixnet.net/blog/post/29246673
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