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小b 於2010/9/28 下午 04:02:01發表
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餐桌上的碗‧廚房裡的洗碗精

【Royal綠(橙)蒲深缽19cm】

對於鍋碗瓢盆,我實在沒什麼抵抗能力。若非家裡空間太小,實在不允許我過於放肆,不然櫥櫃內的碗盤數量肯定會大爆炸。

現在,只好用理性來強烈規範自己。先檢視手邊已經擁有的鍋碗瓢盆類型,再想想自己慣常烹調的料理型態,然後找出真的有缺乏的部分,才真的下手購買。



手邊,正好缺乏此款寬口,有點深度的Royal深缽 ,可以拿來裝冷麵、紅酒燉牛肉、粥品、蔬菜湯、義大利麵......等等。加上,櫥櫃內有一款同樣是碗外均一色,碗內有花紋的紅色大碗(口較窄,底較深),便挑選了一只草綠色一只黃橙色的來搭配。

盛裝起食物來,還真好看。















【玉之肌洗碗精(敏感肌用)】

另外,也入手了這款無任何添加(香料、色素)的洗碗精。



此款質地不黏稠,有點像水。清淡的色彩,沒有任何香精的氣味。只需要用菜瓜布沾取一點點,加水輕輕搓揉,便能產生相當多細緻的泡沫。去油汙的能力相當不錯。通常擠小小一下,便能將一餐所使用的鍋碗瓢盆都清洗乾淨。

若是遇上累積較久的油漬,可以加水稍微浸泡數分鐘,之後再清洗,一樣清潔溜溜。

而且,洗完之後,即使不額外護手,也不會有乾澀感。很推薦。








【廚房小用具】

雖然電鍋已經購買了十來年,卻始終靠著隔熱手套在拿取內鍋,實在非常不便利。於是,趁機也買了一只大碗夾,以後蒸魚的碟子就方便拿取多了。



另外,這幾盒廚房流理台排水孔的發泡洗淨劑,則打算過濾塑膠器卡了很多髒污之後,再來好好清洗一番。泡沫式的,清潔力很不錯,也不必用牙刷慢慢刷洗縫隙,可以節省很多心力。









【相關資訊】

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Royal綠蒲深缽19cm:http://www.hola.com.tw/product/detail/id/37660
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